Фитинги

Фитинги – это специальная конструкция, применяемая в процессе розлива пива из кеги. В переводе с английского означает «соединитель». Пивная кега представляет собой металлический резервуар для хранения, перевозки и забора пива. Она находит применение также для налива кваса, вина, сиропов и других напитков.

Фитинги для пивных кег выпускают из высокачественной стали пищевого назначения. В состав данного устройства входят трубка и соединительная головка с газовым клапаном. Принцип действия: через клапан заборной головки газ СО2 направляется в пивную емкость, и пиво выливается из крана.

Фитинги для кег:

• обеспечивают герметичность емкости для пива

• гарантируют безопасность транспортировки

• сохраняют качество напитка.

Какие существуют фитинги?

Конкуренция среди пивоваренных компаний привела к большому разнообразию фитингов на рынке. Можно отметить шесть основных видов или типов, использующихся в странах СНГ: A D, S, G, U, M.

Фитинг типа A пользуется большой популярностью у производителей пива, поскольку прост в эксплуатации, легко поддается ремонту. Другое название-флэш. Он используется на дешевых линиях по розливу пива. Соединительная головка крепится на кег скользящим движением и защелкивается с помощью специальной ручки.

Фитинг S менее распространен из-за трудностей в эксплуатации. Главное его достоинство в телескопическом удлинении ручки клещей может, что улучшает подключение к пивной емкости. Пригоден для розлива дорогих сортов импортного напитка.

Фитинг G именуют «усеченным флешем». Соединения конструкции с микроматиком осуществляется оборотом на 90 градусов и фиксируется положением ручки.

Тип D обладает замком с секретом в целях защиты от вскрытия и может присоединяться к емкости напитков автоматически.

Вид М очень похож на систему А, но имеет конструкционные отличия и больший срок применения.

Тип U - весьма удобный на практике вид устройства. Используется в розливе английских сортов пива

При выборе фитингов обязательно нужно обращать внимание на тип микроматика-они должны совпадать (если устройство вида А, то и головка того же вида).

Применение распространенных разновидностей (типа А) несет несомненную выгоду, поскольку детали для ремонта имеются в продаже всегда. Выбор редких моделей (типа S) сократит возврат чужой тары, но трудно будет произвести ремонт.