• 0 USD ЦБ 23.10 63,63
Логотип компании Мир пивного оборудования
Тел: +7 (499) 110-26-69 , +7 (926) 137-50-20
Доставка по всей России, Беларуси и Казахстану
Заказать обратный звонок

Статьи

Использование кег для вина

На Западе довольно распространенной становится практика подавать вино в кегах. Несмотря на то, что глаз посетителя заведений привык к подаче пива из такой емкости, владельцы меняют формат на более экологичный.

Пивной бизнес по франшизе

Франшиза – простой и относительно недорогой способ начать бизнес. Разбираемся, как открыть магазин разливного пива по франшизе, какие есть “подводные камни”.

Слабые места пивной установки

Какое пивное оборудование чаще всего выходит из строя, и как этого избежать

Чем и зачем различаются фитинги кег

Многочисленные типы фитингов (S, A, G, M и другие): зачем их столько, чем они отличаются друг от друга, как с ними работать, можно ли заменить один тип на другой.

Как выбрать пивную колонну

Пивная колонна (башня) – это часть пивной линии, которая отвечает за красивую подачу напитка. На что нужно обратить внимание, чтобы правильно выбрать этот элемент пивного оборудования.

ПЭТ или не ПЭТ?

Могут ли пластиковые кеги стать полноценной альтернативой стальным  бочонкам

Секреты розлива пива

Разберемся, как разливать пиво из кег, чтобы не превратить напиток в сплошную пену и не испортить его оригинальный вкус

Охладитель для пива своими руками

Чтобы смастерить охладитель для пива своими руками, стоит проанализировать примеры создания охладителей из доступных материалов и подсчитать затраты.

Как открыть пивной кег и вынуть из него фитинг

Из этой статьи Вы узнаете, как открыть пивной кег с помощью простых инструментов, которые всегда есть под рукой.

Этапы производства пива

Вкус, цвет, аромат и другие свойства пива формируются в течение всего процесса производства. Основные качества напитка закладываются при получении солода. Об основных этапах производства пива читайте в статье.

Журнал учёта дезинфицирующих средств в точке продаж разливного пива

Владельцев баров, ресторанов, магазинов разливного пива интересует вопрос: как правильно заполнять журнал учёта дезинфицирующих средств. Отвечаем подробно.

Как заменить или отремонтировать фитинг кега

Иногда возникает необходимость снять фитинг с кеги, чтобы заменить или отремонтировать его. Как это сделать, и какие могут возникнуть сложности.

Не распугай клиентов грязным пивом!

Зачем нужна регулярная промывка пивного оборудования, и во что она обойдётся.

Метродиспенсер

Вы слышали о “пивных метрах”, “пивных жирафах”, “пивных колбах”? Всё это – одно устройство, интересное и полезное для пивного бизнеса. Поговорим о нём подробнее.

Пивной бизнес в 2019 году: есть ли перспективы?

Продажи пива в России по-прежнему падают. Есть ли смысл открывать магазин разливного пива, паб или собственную пивоварню? Велики ли шансы построить успешный бизнес в условиях жесткой конкуренции?



Монтаж пивной установки

Лучше всего доверить подключение пивного оборудования профессионалам. Но при необходимости систему розлива пива можно собрать и своими руками.

Учёт в ЕГАИС пива в кегах

Требование учитывать всю алкогольную продукцию на территории РФ в ЕГАИС актуально и для пива в кегах. Что нужно знать, чтобы делать это правильно?

Использование углекислоты

Использование углекислоты из баллона для карбонизации пива позволяет добиться
нужного уровня насыщенности напитка газом в короткие сроки.

Устройство и рентабельность мини-пивоварни

Мини-пивоварни становятся всё популярнее, так как с ними и любитель пива может стать профессиональным пивоваром. О типах и устройстве мини-пивоварен, производстве в них пива и его рентабельности читайте в статье.

Выбор охладителя

Срок хранения пива и его вкус зависят температуры. Для поддержания постоянной температуры используется специальная установка — охладитель. О типах, их особенностях и выборе охладителя читайте в статье.



Новости 1 - 20 из 27
Начало | Пред. | 1 2 | След. | Конец