Тел: +7 (499) 110-26-69 , +7 (926) 137-50-20
Доставка по всей России, Беларуси и Казахстану
Заказать обратный звонок
Доставка по всей России, Беларуси и Казахстану
Заказать обратный звонок
С 8 по 11 января 2019 года в Лас-Вегасе прошла конференция Consumer Electronics Show. Компания LG представила там свою новинку — домашнюю пивоварню LG HomeBrew.
Говорят, что урожайность ячменя в связи с глобальным потеплением будет падать, а цены на пиво — расти. Но, очевидно, не в этом причина растущей популярности домашнего пивоварения. Просто качество бутылочного пива всё хуже, ингредиентов в нём всё больше… Чтобы попробовать пенный напиток, сваренный по классической рецептуре (вода, солод, хмель, дрожжи), нужно либо найти крафтовую пивоварню в шаговой доступности, либо сварить пиво самому.
Для всех, кто предпочитает второй способ, производители пивного оборудования создают домашние микропивоварни. BeerMachine, InPinto, Mr.Beer, BeerZavodik, Braumeister и другие предлагают разнообразные системы для производства пива в домашних условиях.
Но компания LG удивила всех, представив на CES 2019 капсульную домашнюю пивоварню, внешне похожую на кофемашину. Процесс приготовления пива запускается нажатием всего одной клавиши. Чтобы приготовить хмельной напиток с помощью этого устройства Вам не понадобятся сухие смеси, экстракты и прочие, хорошо известные пивоварам-любителям, ингредиенты.
Партнёр LG по этому проекту компания Muntons производит для чудо-машины специальные наборы капсул. В капсулах содержатся солод, хмель, дрожжи и ароматизаторы в необходимом количестве. Заложили капсулы, нажали кнопку, и через несколько дней (срок зависит от рецепта, но не превышает двух недель) получили 5 литров живого пива.
Все процессы (ферментация, карбонизация, выдерживание) происходят естественным путём, а следить за ними можно с помощью приложения Android или iOS.
Наборы капсул, созданные на сегодняшний день, позволяют приготовить у себя на кухне и попробовать такие легендарные сорта пива как американский охмелённый India Pale Ale, золотистый American Pale Ale, пикантный бельгийский Witbier, чешский сухой Pilsner, английский Stout.
Конечно, маловероятно, что в ближайшее время такую домашнюю пивоварню сможет купить себе каждый любитель хорошего пива. Но техника, которая завоёвывает популярность, быстро переходит в разряд массовой и доступной. Кажется, у LG HomeBrew есть все шансы!